что нужно: 300 г бисквитного печенья 1 стакан молока 0,5 стакана сахара 100 г сливочного масла 3 ст. л. какао-порошка 1 ст. л. рома 2 ст. л. сахарной пудры по 100 г темного шоколада, арахиса
что делать: шаг 1 Нагреть молоко вместе с сахаром. Печенье измельчить в крошку, добавить теплое молоко, сливочное масло, какао и ром. Тщательно перемешать.
шаг 2 На водяной бане растопить шоколад.
шаг 3 Вылепить из получившейся массы пирожные в форме орешков. Обмакнуть каждое в шоколад, выложить на решетку. Посыпать измельченным арахисом и поставить в холодильник на 30–40 мин.
|