Ингридиенты Вареный картофель 4 шт. Вареная свекла 1 шт. Вареная морковь 1 шт. Соленый огурец 1 шт. Квашеная капуста 300 г Луковица 1 шт. Зеленый горошек 0,5 банки Растительное масло 2 ст. ложки Уксус 1/3 ч. ложки Горчица на кончике ножа Соль по вкусу
Приготовление Картофель, свеклу, морковь, огурец, капусту мелко прорезать и сложить с миску. Мелко нашинкованный лук слегка присыпать солью, размять и добавить в миску, затем - зеленый горошек. Масло, уксус и горчицу размешать и этим залить винегрет.
