Ингридиенты 800 г свеклы, 200 г кислых яблок, 50 г маргарина, соль, сахар, по вкусу 3/4 стакана сметаны.
Способ приготовления Отварную свеклу и яблоки очистите от кожуры и натрите на овощной терке, обжарьте в растопленном маргарине, добавьте по вкусу соль, сахар, сметану, все перемешайте. Подавайте к столу с печеным картофелем и рыбными или мясными котлетами.